건강한 식습관:먹는 동안 할 수 있는 최악의 일

건강한 식습관은 단순히 먹는 것에 관한 것이 아니라 먹는 방법입니다.

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TV를 보거나 친구에게 식사를 하는 것과 같은 주의가 산만해지면 더 많이 먹게 된다는 최근 연구 결과가 있습니다.

그러나 모든 방해 요소 중 최악은 식사를 하는 동안 걸어 다니는 것입니다.

영국 Surrey 대학의 연구원들은 다양한 유형의 산만 함이 미래의 음식 섭취에 미치는 영향을 추정하기 위해 여성 그룹을 연구했습니다.

그들은 세 가지 조건 중 하나에서 시리얼 바를 먹어야 했습니다.

한 그룹은 시트콤 '프렌즈'를 보면서 시리얼 바를 먹었고,두 번째 그룹은 복도를 돌아 다니며 바를 먹었습니다. 세 번째 그룹은 친구와 앉아서 이야기를 나누었습니다.

그 후 그들은 맛 테스트를 받고 그들에게 제공된 샘플 음식이 얼마나 마음에 들었는지 평가하도록 요청 받았습니다.

그들은 "좋아하는만큼" 먹을 수 있었습니다.

테스트 샘플은 당근 스틱, 칩, 포도 및 초콜릿의 장이었습니다.

걸으면서 시리얼 바를 먹은 여성들은 다른 그룹에 비해 5 배나 더 많이 먹고 초콜릿을 몰래 먹었습니다.

이 연구의 주 저자인 제인 오그 던 교수는 설명했다.

“이동 중에 먹는 것은 다이어트하는 사람들이 나중에 과식하게 만들 수 있습니다.

걷기는 먹는 것이 우리의 배고픔에 미치는 영향을 처리하는 능력을 방해하는 강력한 형태의 산만하기 때문일 수 있습니다.

또는 복도 바로 주변을 걷는 것이 나중에 과식을 보상의 한 형태로 정당화하는 운동의 한 형태로 간주될 수 있기 때문일 수 있습니다.

걷기가 가장 큰 영향을 주었지만 책상에서 식사를 하는 것을 포함하여 어떤 형태의 산만함도 체중 증가로 이어질 수 있습니다.

우리가 식사와 음식 섭취 과정에 완전히 집중하지 않으면 방금 먹은 음식을 추적하거나 인식하지 못하는 무의식적인 식사의 함정에 빠집니다.”